Milka — это традиционный бренд шоколадных кондитерских изделий, который с октября 2012 года производится компанией Mondelēz International (ранее Kraft Foods). Он продается в форме батончиков и различных форм на Пасху и Рождество. Бренд также производит печенье, закуски и бисквиты в шоколаде из того же альпийского молочного шоколада. шоколад милка знаком нам всем благодаря рекламе 90-х, звучавшей из каждого утюга.
17 ноября 1825 года швейцарский шоколатье Филипп Сушар (1797–1884) основал кондитерскую в Невшателе, где он продавал десерт ручной работы под названием chocolat fin de sa fabrique. В следующем году Сушард решил расширить свою компанию. Он перенес производство в соседнюю деревню Серрьер, где арендовал пустующую фабрику для производства шоколада с помощью гидравлического пресса. С помощью гидравлического пресса можно было производить около 25-30 кг шоколада в день.
В то время шоколад был очень темной и горькой конфетой, потому что молоко обычно добавлялось только к шоколаду, взятому в виде питьевого шоколада. Только в 1890-х годах молоко было добавлено в шоколадные конфеты Suchard, что привело к созданию того, что сегодня будет более известно как альпийский молочный шоколад Milka.

 

Дата добавления: 2021-03-25 19:32:52, просмотров: 579