У первых саджей был вид развернутого конуса. Чтобы приготовить блюдо, применяют каждую сторону. Чтобы пожарить мясо и овощи, применяют часть конуса внутри. Потом сковороду переворачивалают. Затем лаваш выпекают на выпуклой стороне. Двум людям хватит не очень большого саджа. Что относится к большой сковороде, то она подходит для огромной компании. Действительно, где приобрести садж, чтобы не было сомнений в его состоянии качества и верном подборе его характеристик? Нет смысла искать качественный содж в обычных магазинах. Сковороду считают довольно специфичной. Классические саджи из Азербайджана предназначаются для приготовления на пламени открытого огня. Здесь они во многом похожи на сковородки для паэльи.
Здесь всегда можно садж купить.
Их устанавливают на подставку над костром или на мангал. Если покупать сковороду отдельно, надо самим подбирать подставку. Это не всегда быстро и легко сделать.
Нередко саджи продают при наличии специальных подставок для барбекю. Они позволят приготовить на газовой плите. Есть три типа саджа. Есть саджи для приготовления на обычной газовой плите прямо в домашних условиях.

 

Дата добавления: 2021-05-29 08:28:12, просмотров: 693